Geschichten

Entdecken Sie bei uns immer mehr alte Getreidesorten! Ich sehe die Brottüte an. Was will sie mir sagen? Normalerweise steht auf einer Verpackung neu! Der Mensch ist neugierig, das liegt in den Genen. Er ist anpassungsfähig, draufgängerisch und risikobereit. Die Evolution der Menschheit geht weiter, nicht zurück. Noch nie. Aber eine Krise bringt unsichere Zeiten mit sich, dann sucht man manchmal Halt in der Vergangenheit. Daher ist auch gerade überall die Hefe ausverkauft. Man

Die Landschaft in Schottland ist hügelig, der Frühling entfaltet sich gerade, man kann unglaublich weit gucken. Eine hohe und kristallklare Luft streckt sich von Horizont zu Horizont aus. Ich trabe durch die Gegend, sehe in die Ferne. Es weht ein trockener Nordostwind. Ich sehe das Ortseingangsschild Aachen. Ich befinde mich nicht auf einer nordschottischen Insel, verlassen im endlosen Ozean, auch wenn es sich so anfühlt. Es ist Aachen hier. Aber unter einem endlosen blauen H